Würzige Bowls I- farbenfrohe Kreationen durch Gewürze
Sei es auf Social Media, im Fernsehen oder in Magazinen, Du hast sie sicherlich schon mal gesehen und bestaunen können - Bowls. Farbenfroh und hübsch in einer Schüssel angerichtet könnte man jetzt meinen, dass die Zubereitung einer leckeren Bowl ziemlich kompliziert sein mag. Was doch aufwendig aussieht, ist dabei aber nichts anderes als eine Art Baukastenprinzip. Denn Du entscheidest aus einer großen Auswahl an Zutaten, welche Du am liebsten magst und in Deinen Bowl gehören. Sei es zum Frühstück, zum Abendessen oder als Mittagssnacks, die perfekte Bowl ist schneller zusammengestellt als Du denkst. Besonders mit der Wahl der richtigen Gewürze kann Deine Bowl ein richtiges Soul-Food werden. Und so bunt wie diese Schüssel aussehen und angerichtet werden, so bunt kannst Du sie auch mit unseren P&S Gewürzen verfeinern.
Kennt man das Prinzip, dass alle Zutaten in einer Schüssel angerichtet werden, schon lange aus den asiatischen Ländern, so stammt die Bowl, wie wir sie kennen aus den USA. Hier ist sie aus der Clean-Eating-Bewegung heraus entstanden. Bei dieser Ernährung geht darum, Fertigprodukte zu vermeiden und möglichst frische und gesunde Zutaten zu essen. Somit werden in Bowl-Kreationen viele verschiede Superfoods, Proteine, vollwertige Kohlenhydrate, gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe bunt miteinander kombiniert. Gibt es wohl heutzutage unzählige Varianten der Bowl, wie Buddha-Bowl, Poke-Bowl oder Rainbow-Bowl, existieren an sich keine genauen Zutatenlisten für die Zubereitung. Wie schon erwähnt besteht eine Bowl aus unterschiedlichen Grundnahrungsmittel die nach eigenem Belieben in die Schüssel wandern. Damit Du ein bisschen inspiriert bist, wie Deine nächste Bowl zusammengestellt werden kann, erzählen wir Dir in unserer Magazinreihe „Würzige Bowls“, wie das Baukastenprinzip für die Bowl-Zubereitung funktioniert und mit welchen Gewürze Du ein ganz neues Geschmackserlebnis erschaffen kannst. Und solltest Du bis zu unserem nächsten Beitrag nicht warten können, dann haben wir hier schon mal unsere Rezeptideen rund um die bunt gefüllte Schüssel für Dich.
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