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Du liebst Süßes? Und willst dabei auf Milch, Quark und andere tierische Lebensmittel verzichten? Wir haben da was für Dich!
Unsere süße Variante der Buddha Bowl ist der absolute Knaller und natürlich ist auch hier eurer Kreativität keine Grenze gesetzt. Milchreis statt Quinoa? Kein Problem! Noch ein paar Nüsse als Topping obendrauf? Gerne doch!
Erlaubt ist, was gefällt. Uns gefällt die Variante mit diesen Zutaten ganz besonders!
Süße Buddha Bowl mit Zimtblüte
Für die Bowl haben wir die Quinoa dieses Mal statt mit Wasser mit Kokosmilch zubereitet. So wird sie wunderbar cremig. Wer mag, darf natürlich auch gerne noch etwas Honig oder Zucker hinzufügen. Die Kokos-Quinoa in einer Schale mit dem Obst und der Minze anrichten und zum Schluss mit gemörsterter Zimtblüten, Tonkabohne und wenn Du es ein bisschen süßer haben willst, mit unserem Frühlingszucker würzen. Fertig ist sie, die süße Vitaminbombe!
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