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Wissenswertes:
Die TOMAMI-Essenz wird aus reifen Tomaten hergestellt und besitzt eine bis zu dreifach stärkere Würzkraft als herkömmliches Tomatenmark. Durch ein innovatives Verfahren aus Zentrifugation und schonender Erhitzung entstehen aus 4 Kilogramm Tomaten 240 ml dieser Essenz.
Die Produkte enthalten keinerlei Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Somit sind sie zu 100 % rein pflanzlich, glutenfrei, laktosefrei und frei von Soja.
Zubereitung:
Du brauchst nur 1-2 Teelöffel pro Portion, denn in jeder 240 ml Flasche steckt die Würzkraft von 4 kg sonnengereifter Tomaten.
Der perfekte Begleiter zu:
Tomami #2 verleiht eine milde Tomatennote mit fruchtiger Säure und herzhaftem Grundkörper - die ideale Ergänzung für die mediterrane Küche, beispielsweise zu Pastasaucen, Ratatouilles, Lasagnen, Ragouts und Schmorgerichten.
Aufbewahrung:
Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
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Brennwert
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225 kcal (950 kJ) |
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Fett
- davon gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
38,3 g 38,3 g |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Salz | 0,14 g |
100 % Tomate
| Marke | Tomami |
| Kategorie | Würzmittel |
| Artikelnr. | 10001757 |
| Hersteller |
TOMAMI GmbH Am Lichtetal 1, 61462 Königstein |
In 1-3 Werktagen ist das Päckchen da!
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