Spätburgunder Rosé feinherb 750 ml

Wissenswertes:

Der feinherbe Spätburgunder rosé von der Mosel ist ein sehr süffiger Wein, der zum Entspannen und Genießen in guter Gesellschaft einlädt. Er ist leicht und nicht zu kräftig im Geschmack und ist ideal für den Ausklang eines gemütlichen Spätsommerabends oder zur Erfrischung zwischendurch.

Der Riesling kommt vom Weingut Hess-Hautt, welches der Jungwinzer Heiko Hautt nun in dritter Generation führt. Die Trauben für diesen Riesling werden hier handverlesen. Bei der Vergärung wird besonderen Wert auf die weinbergseigenen Hefestämme gelegt. Zudem wird dem Wein der Raum und die Zeit gelassen, die er zur Entfaltung seiner Aromen braucht. Bei der Gärung verzichtet das Weingut gleichermaßen auf die Zugabe von industriellen Hefen wie auch auf Schönungsmittel, Zucker und Enzyme. Nur so können die Charaktereigenschaften der jeweiligen Lage und des speziellen Jahrgangs erhalten bleiben. 

Das Weingut Hess-Hautt ist ein kleiner Familienbetrieb, der mittlerweile in dritter Generation besteht. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt vier Hektar Weinbergsfläche in Winningen. Die Fläche ist bekannt als einzigartige Kulturlandschaft an der Mosel. Es gibt hier flache Lagen sowie auch urtypische Terrassenlagen mit markanten Schieferböden. Die Schiefer- und Muschelkalkböden sind typisch für die Weinregion und haben einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack der Moselweine. Alle Weine des Weinguts werden in authentischer Weise und in Handarbeit mit Leidenschaft und Nähe zur Natur produziert - natürlich mit dem Anspruch zu bester Qualität. 

Der perfekte Begleiter zu: 

Dieser Roséwein passt perfekt zu sommerlich-leichten Gerichten, wie Meeresfrüchten und leichten Fisch- oder Gemüsegerichten. 

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

Alkoholgehalt: 10,5% vol.

Enthält Sulfite.