Schokokugel Blätterkrokant Zartbitter

Wissenswertes:

Sawade ist Berlins traditionsreichste Pralinenmanufaktur. Nach bewährtem Rezept kreieren hier erfahrene Chocolatiers aus erstklassigen Zutaten köstliche und knusprige Schokoladenkreationen, wie beispielsweise die Weihnachts-Schokokugeln mit hausgemachtem Blätterkrokant. Für die Herstellung des Blätterkrokants verrühren die Meisterkonditoren bei Sawade Zucker, frische Butter und samtiges Mandelnougat, um anschließend die Masse immer wieder sorgfältig von Hand zu schlagen, bis eine feinblättrige, knackige Beschaffenheit erreicht ist. Diese traditionelle Herstellungsweise erfordert viel Fingerspitzengefühl und Expertise. Das aufwendige Verfahren ist heutzutage selten geworden und garantiert eine außergewöhnlich hohe Qualität. Denn bei Sawade wird Handwerkskunst noch großgeschrieben, und mit viel Hingabe und Leidenschaft entstehen hier verführerische Schokoladen- und Pralinenkreationen. Dank der erstklassigen Zutaten bestechen die Schokokugeln nicht nur durch ihre hohe Qualität, sondern auch durch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und sind selbstverständlich frei von Konservierungsstoffen oder künstlichen Zusätzen.

Bereits im Jahr 1880 entstand Sawade Berlin, unmittelbar nachdem die erste deutsche Schokoladenmanufaktur ins Leben gerufen wurde. Die Eröffnung des ersten Geschäfts fand in der renommierten Straße Unter den Linden, im Herzen Berlins, statt. Dank herausragender Fertigkeiten in der Confiserie-Handwerkskunst wurde Sawade in kürzester Zeit zum bevorzugten Lieferanten Seiner Königlichen Hoheit Prinz Wilhelm von Preußen.

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: