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Marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Pfeffersack & Soehne
Ras el Hanout Keramikdose
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Ein Aromaexplosion aus orientalischer Würze, angenehmer Süße und herzhaften Noten - die beste Ras el Hanout Gewürzmischung von Pfeffersack & Soehne!

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Keramikdose des marokkanischn Ras el Hanout von Pfeffersack & Soehne
Marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout im Nachfüllbeutel von Pfeffersack & Soehne
Marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout von Pfeffersack & Soehne
Ein Aromaexplosion aus orientalischer Würze, angenehmer Süße und herzhaften Noten - die beste Ras el Hanout Gewürzmischung von Pfeffersack & Soehne!

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Ras el Hanout

Ras el Hanout heißt übersetzt »Kopf des Hauses« oder »Herr des Ladens« und gehört zum Standardrepertoire jedes marokkanischen Gewürzhändlers. Der Name ist wohl darauf zurückzuführen, dass die Herstellung der aus bis zu 25 Gewürzen bestehenden Mischung dem Chef oder Herr des Hauses vorbehalten ist.

Unser Ras el Hanout ist eine wahre Aromenexplosion bestehend aus orientalischer Würze, angenehmer Süße und herzhaften Noten, die von einer dezenten Schärfe abgerundet wird. Es eignet sich hervorragend für würzige Fleischgerichte, pikante Eintöpfe, zum Aufpeppen von Couscous und natürlich passt es zu jedem Gemüse.

Das P&S Ras el Hanout wird in unserer Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte die Mischung erst kurz vor Verwendung in einer Pfanne rösten und dann im Mörser nach Wunsch zerstoßen.

Wissenswertes:
Ein genaues Rezept für Ras el Hanout gibt es nicht. Der Ursprung dieser Mischung liegt in den zahlreichen Gewürzbasaren in Nordafrika, wo jeder Gewürzhändler durch seine besondere und erlesene Mischung versucht hat, zahlende Kundschaft in seinen Stand zu locken.

Produktinformationen

Marke Pfeffersack & Soehne
Kategorie Gewürze { grob }
Artikelnr. 10000555
Hersteller P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz

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