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Französisches Quatre Epices in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Pfeffersack & Soehne
Quatre Épices Keramikdose
10,90 €
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Quatre Épices Keramikdose
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Wir haben uns die Originalzutaten der französischen Mischung vorgenommen, neu gemischt und mit einer Extraportion Liebe zusammengestellt. Voilà, unsere Vier-Gewürz-Mischung!

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Französisches Quatre Epices in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Keramikdose des Quatre Epices von Pfeffersack & Soehne
Französisches Quatre Epices im Nachfüllbeutel von Pfeffersack & Soehne
Detailansicht des Quatre Epices von Pfeffersack & Soehne
Wir haben uns die Originalzutaten der französischen Mischung vorgenommen, neu gemischt und mit einer Extraportion Liebe zusammengestellt. Voilà, unsere Vier-Gewürz-Mischung!

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Quatre Épices

Die Quatre Épices, oder auch französisches Viergewürz, ist eine der wenigen europäischen Gewürzmischungen, die das Mittelalter überlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwürze für deftige Würste, Wildragouts und -pasteten, eingelegtes Gemüse und sogar Weihnachtsgebäck, wie Lebkuchen oder Kekse.

Unser Quatre Épices besteht unverändert aus vier Komponenten, deren Aromenspiel sich harmonisch ergänzt. Die Mischung verleiht jedem Gericht eine pikante Schärfe und ein interessantes, warmes Aroma. Ob zu Gemüse, Fleisch, Käse oder Wurst - unser Quatre Épices passt einfach zu allem und kann sogar als Ersatz für schwarzen Pfeffer angesehen werden.

Unser Quatre Épices wird in unserer Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte die Mischung erst kurz vor Verwendung in einem Mörser nach Wunsch zerstoßen. Die Mischung bitte vorsichtig dosieren, da sie schnell zu dominant wirken kann.

Produktinformationen

Marke Pfeffersack & Soehne
Kategorie Gewürze { grob }
Artikelnr. 10000565
Hersteller P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz

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