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Der Patagonische Pfeffer begeistert mit intensiven süßlichen Fruchtnoten, Anklängen von Zimt sowie einer kräftigen, prickelnd-betäubenden Schärfe. Er wird in Chile überwiegend wild geerntet und passt hervorragend
zu kräftigen Fleischgerichten und Wild, aber auch zu Soßen, Dips und besonders gut zu fruchtigen Süßspeisen und Schokolade.
Marke | Pfeffersack & Soehne |
Kategorie | Gewürze { ganz } |
Artikelnr. | 10002060 |
Hersteller |
P&S GmbH & Co. KG Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz |
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