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Linguine aus Hartweizengrieß mit Tintenfischtinte
Pfeffersack & Soehne
Linguine aus Hartweizengrieß mit Tintenfischtinte
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Diese edle, original italienische und handwerklich erstelle Pasta aus der Toskana, ist der ideale Begleiter zu allen Fisch- oder Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce. Bei der Herstellung wird auf jegliche Konservierung- und Farbstoffe verzichtet.

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Diese edle, original italienische und handwerklich erstelle Pasta aus der Toskana, ist der ideale Begleiter zu allen Fisch- oder Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce. Bei der Herstellung wird auf jegliche Konservierung- und Farbstoffe verzichtet.

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Linguine aus Hartweizengrieß mit Tintenfischtinte

Wissenswertes:

Die Toskana ist nicht nur für ihre malerischen Landschaften und Weine bekannt, sondern auch für ihre exquisite Pasta. Eine besonders edle Variante sind Hartweizengriesnudeln mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte. Die kräftige, schwarze Farbe dieser handwerklich hergestellten Delikatesse ist ein wahrer Hingucker auf dem Teller. Anders als bei vielen industriell gefertigten Nudeln wird bei dieser italienischen Spezialität gänzlich auf Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Der perfekte Begleiter zu:

Das Ergebnis ist ein unverfälschter Geschmack, der perfekt zu Fisch-oder Muschelgerichten mit einer cremigen Sahne-Safran-Sauce passt.

Zubereitung: 

Für die optimale Konsistenz empfiehlt es sich, die Nudeln für etwa 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen zu lassen. Gönn Dir ein Stück italienische Lebensart und genieße die traditionelle Pasta aus der Toskana.

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert
352 kcal (1496 kJ)
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
25 g
3,7 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
68 g
2,8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,2 g

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime, Tintenfischtinte, kann Spuren von Ei und Fisch enthalten

Enthaltene Allergene

Hartweizengrieß, Weizenkeime, Tintenfischtinte, Ei, Fisch.

Produktinformationen

Marke Lorenzo il Magnifico
Kategorie Pasta, Reis & Hülsenfrüchte
Artikelnr. 10002369
Hersteller

Antico Pastificio Morelli 1860 srl.
Via S. Francesco 8, 56020 SAN ROMANO, Italien

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