Chimichurri

Wissenswertes:

Chimichurri ist eine exotische Kräutersoße, die ihren Ursprung in Südamerika hat und nun im bergischen Land handgefertigt wird. Die köstliche Soße besteht aus einer Fülle an frischer Petersilie, bestem Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Limettensaft. Chimichurri ist ein wahrer Gaumenschmaus, der jeden Geschmackssinn begeistert.

Die Königskind Genussmanufaktur ist eine kleine, aber feine Manufaktur aus dem malerischen Oberbergischen, deren Passion der Herstellung von erlesenen Likören und delikaten Köstlichkeiten gilt, die alle Sinne ansprechen. Während sich heutzutage jedermann bestens mit Trüffeln aus Italien, Käse aus Frankreich und Rindfleisch aus Japan auskennt, möchte die Manufaktur die Aufmerksamkeit auch auf die kleinen Schätze vor der eigenen Haustür lenken - zum Beispiel auf die Wacholderbeeren, die uns im Winter am Wegesrand begegnen, oder die Kornelkirsche, die uns oft erst durch ihre roten Früchte unter einem Baum auffällt.

Die Mitarbeiter von Königskind möchten dazu inspirieren, die Schätze der Natur zu entdecken und in den Produkten zu erleben. Jede Kreation wird dort mit viel Liebe zum Detail und höchster Qualität hergestellt, um ein unvergessliches Genusserlebnis bieten zu können. Die Königskind Manufaktur kreiert exquisite Leckreien aus den Schätzen der Natur, die vielen Menschen unbekannt sind oder sogar in Vergessenheit geraten sind. Jedes Produkt wird von Hand gefertigt und besteht aus unbehandelten Früchten, die direkt vor der Haustür wachsen. Dabei wird komplett auf den Einsatz von Aromen, Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern verzichtet, um den natürlichen Geschmack der Produkte zu bewahren. Alle Leckereien sind somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zur Erhaltung der Umwelt und der Gesundheit.

Zubereitung:

Aus dem Glas heraus ist das Chimichurri sofort einsatzbereit. 

Der perfekte Begleiter zu:

Chimichurri eignet sich hervorragend zum Marinieren von Grillfleisch und Gemüse. Die Pesto-ähnliche Würzsoße ist so lecker, dass man sie aber genauso gut mit frischem Brot dippen und genießen kann.

Aufbewahrung:

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: