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Indisches 5 Gewürz in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Pfeffersack & Soehne
Indisches 5 Gewürz Keramikdose
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Unsere indische 5-Gewürze-Mischung nur mit Original-Zutaten und nach klassischem Rezept zusammengestellt. Auch als Panch Phoron bekannt!

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Indisches 5 Gewürz in der Keramikdose von Pfeffersack & Soehne
Keramikdose des Indischen 5 Gewürz von Pfeffersack & Soehne
Indisches 5 Gewürz im Nachfüllbeutel von Pfeffersack & Soehne
Detailansicht des Indischen 5 Gewürz von Pfeffersack & Soehne
Unsere indische 5-Gewürze-Mischung nur mit Original-Zutaten und nach klassischem Rezept zusammengestellt. Auch als Panch Phoron bekannt!

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Indisches 5 Gewürz

Die Indische 5-Gewürze-Mischung, auch als Panch Phoron bekannt, ist eine klassische Gewürzmischung, die traditionell immer aus den gleichen Zutaten hergestellt wird. Sie ist vor allem in Bengalen, im Nordosten Indiens, bekannt und beliebt.

Unsere Mischung zaubert einen Kurzurlaub am Indischen Ozean auf jeden Teller. Die süßlichen Aromen von Fenchelsaat und Bockshornklee, die ein wenig an Anis erinnern, harmonieren perfekt mit den herzhaften Aromen der Senfsaat und den beiden Kümmelsorten. Mit unserem Indischen 5-Gewürz kann man universell und exotisch würzen, egal ob Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe, Linsendals und Currys oder würzige Lamm- und Geflügelgerichte.

Unsere Indische 5-Gewürz-Mischung wird in unserer Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte die Mischung kurz vor Verwendung in einer Pfanne anrösten und dann in einem Mörser fein zerstoßen. Das feine Pulver sollte dann in etwas Butter oder Ghee angebraten werden, so wird der Geschmack der Komponenten noch intensiviert.

Enthaltene Allergene

Senf

Produktinformationen

Marke Pfeffersack & Soehne
Kategorie Gewürze { ganz }
Artikelnr. 10000549
Hersteller P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz

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