Lakrids
Love Yuzu and Lime 150g
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Ganz und gar nicht rosa, aber dafür erfrischend liebenswert: Die Love Edition von Lakrids by Johan Bülow
Marke: Lakrids
Kategory: Feinkost
Artikelnr.: 10001710
Hersteller: Lakrids by Johan Bülow A/S Sydholmen 5, DK-2650 Hvidovre

Love Yuzu and Lime

Die Liebe überrascht einen immer wieder auf's Neue! Das hat sich der Lakritzliebhaber Johan Bülow zum Vorbild genommen und eine seiner Editionen ganz dem Thema Liebe gewidmet. Rosa-rot sind die schwarzen Kugeln zwar nicht, aber sie lassen Dein Herz trotzdem höher schlagen. Zarte weiße Schokolade und die erfrischende Note der japanischen Yuzu Frucht umhüllen den süßlichen Lakritzkern und entfachen ein Feuerwerk der Liebe.

LAKRIDS by Johan Bülow ist eine der bekanntesten Marken Skandinaviens – nicht nur für Süßigkeiten, sondern auch, was die neue Nordische Küche anbelangt. Von Anfang an verfolgte Johan seine Vision, Lakritz in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln – nicht weniger – und das ist ihm gelungen.

Die Lakritzwurzeln werden sorgfältig bei den besten Bauern in Afghanistan, im Irak und in Italien ausgesucht. Ansonsten verwendet man bei Lakrids möglichst Zutaten, die lokal angebaut werden. Das Pflanzenöl in allen Rezepten ist dänisches Rapsöl. Obwohl Chili Habanera aus der Amazonasregion stammt, werden die Chilis in einer dänischen Pflanzenschule angebaut, wo keine Pestizide verwendet werden und Schädlinge biologisch bekämpft werden.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert
463 kcal (1948 KJ)
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
17 g
9,9 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
74 g
52 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 0,3 g

 

Zutaten

51 % Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 24 % Zucker, Reismehl, Invertzucker, Melasse, Glukosesirup, 1.9 % Süßholzextrakt, Wasser, Rapsöl, 0.4 % Yuzu (gefriergetrocknet), Salz, Überzugsmittel: (Schellack, Gummi arabicum, Bienenwachs, Carnaubawachs), Zitronensaft (gefriergetrocknet), Farbstoff: (Pflanzenkohle, Titanium Dioxide, Eisenoxid), 0.1 % Lime destillat, Anisöl, Zitronengrasöl

Enthaltene Allergene

Milch/-erzeugnisse, Soja(bohnen)/-erzeugnisse

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