Lakrids
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Eine köstliche Lakridskugel kombiniert die Süße von weißer Schokolade und die milde Säure von rosa Himbeeren mit köstlichem süßem Lakritz.

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Marke: Lakrids
Kategorie: Feinkost
Artikelnr.: 10001981
Hersteller: Lakrids by Johan Bülow A/S Sydholmen 5, DK-2650 Hvidovre

Gold

LAKRIDS by Johan Bülow ist eine der bekanntesten Marken Skandinaviens – nicht nur für Süßigkeiten, sondern auch was die neue Nordische Küche anbelangt. Von Anfang an verfolgte Johan seine Vision, Lakritz in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln – nicht weniger – und das ist ihm gelungen.

Die Lakritzwurzeln werden sorgfältig bei den besten Bauern in Afghanistan, im Irak und in Italien ausgesucht. Ansonsten verwendet man bei Lakrids möglichst Zutaten, die lokal angebaut werden. Das Pflanzenöl in allen Rezepten ist dänisches Rapsöl. Obwohl Chili Habanera aus der Amazonasregion stammt, werden die Chilis in einer dänischen Pflanzenschule angebaut, wo keine Pestizide verwendet werden und Schädlinge biologisch bekämpft werden.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert
 480kcal (2000kJ)
Kohlenhydrate
- davon Zucker
66 g
21 g
Protein 4 g
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
22 g
13 g
Salz  0,6 g

Zutaten

61% Weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Reismehl, Zucker, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, 3% Himbeere (gefriergetrocknet), 2% Süssholzextrakt, Erdbeere (gefriergetrocknet), Rapsöl, Salz, Überzugsmitteln (Schellack, Kokosöl, Kokosfett), Farbstoff (Titandioxid, Eisenoxid), natürliches Aroma, Anisöl. Mindestens 27 % Gesamtkakaotrockenmasse enthält. Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen

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