Lakrids
BÆRRIES Sea Buckthorn Small
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Skandinavisches Aroma des Sanddorns verpackt in einer zart schmelzenden Lakritzpraline von Lakrids by Johan Bülow.

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Marke: Lakrids
Kategorie: Feinkost
Artikelnr.: 10002159
Hersteller:

Lakrids by Johan Bülow A/S
Sydholmen 5, DK-2650 Hvidovre

BÆRRIES Sea Buckthorn

Büsche von orangefarbenen Sanddornbeeren funkeln von einem Ende der Küste zum anderen. Bei stürmischem Wind und schwachem Sonnenlicht bekommt die sogenannte Zitrone des Nordens ihren einzigartigen Geschmack. Sanddorn verleiht dem süßen Lakritz und der weißen Schokolade eine säuerliche Frische, die von einem zarten, knusprigen Zuckermantel umschlossen wird.

LAKRIDS by Johan Bülow ist eine der bekanntesten Marken Skandinaviens – nicht nur für Süßigkeiten, sondern auch was die neue Nordische Küche anbelangt. Von Anfang an verfolgte Johan seine Vision, Lakritz in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln – nicht weniger – und das ist ihm gelungen.

Die Lakritzwurzeln werden sorgfältig bei den besten Bauern in Afghanistan, im Irak und in Italien ausgesucht. Ansonsten verwendet man bei Lakrids möglichst Zutaten, die lokal angebaut werden. Das Pflanzenöl in allen Rezepten ist dänisches Rapsöl. Obwohl Chili Habanera aus der Amazonasregion stammt, werden die Chilis in einer dänischen Pflanzenschule angebaut, wo keine Pestizide verwendet werden und Schädlinge biologisch bekämpft werden.

  

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert
kcal (kJ)
Kohlenhydrate
- davon Zucker
g
g
Protein g
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
g
g
Salz g

Enthaltene Allergene

Milch/-erzeugnisse, Soja(bohnen)/-erzeugnisse

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