{"product_id":"oregano-keramikdose","title":"Oregano","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .ps-tipp {\n    background-color: #f8f9fa !important;\n    border-left: 4px solid #AE9A64;\n    padding: 15px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n\n  .ps-bereich {\n    max-width: 800px;\n    margin: 0 auto;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #000;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  h2 {\n    font-size: 20px;\n    border-bottom: 2px solid #AE9A64;\n    padding-bottom: 5px;\n    margin-top: 40px;\n  }\n\n  h3.zutaten-untertitel {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-top: 24px;\n    margin-bottom: 6px;\n  }\n\n  table {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n  }\n\n  th, td {\n    padding: 4px;\n    text-align: left;\n  }\n\n  .ps-meta {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    margin: 15px 0;\n    justify-content: center;\n    gap: 40px;\n  }\n\n  .ps-meta-item {\n    text-align: center;\n  }\n\n  .ps-meta-label {\n    font-weight: bold;\n    text-transform: uppercase;\n    font-size: 12px;\n    color: #777;\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  ol.zubereitung {\n    list-style-type: decimal;\n    margin-left: 1.5em;\n  }\n\n  .ps-produkt-tags {\n    background-color: #f4f4f4;\n    border: 1px dashed #AE9A64;\n    padding: 12px;\n    margin: 20px 0;\n    text-align: center;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n  }\n\n  .ps-download-btn {\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    background-color: #C2A878 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 600;\n    text-transform: uppercase;\n    text-decoration: none;\n    padding: 14px 28px;\n    border-radius: 8px;\n    font-family: inherit;\n    border: none !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n    outline: none !important;\n    appearance: none !important;\n    width: 100%;\n    max-width: 66%;\n    margin: 32px auto 0;\n  }\n\n  .ps-download-btn:hover {\n    background-color: #B2946B !important;\n    color: #ffffff !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n  }\n\n  .ps-product-icons {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    justify-content: center;\n    align-items: center;\n    gap: 12px;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n    margin: 24px 0 32px;\n    text-align: center;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  .ps-product-icons span {\n    display: inline-block;\n  }\n\n  @media (max-width: 600px) {\n    .ps-product-icons {\n      font-size: 13px;\n      gap: 8px;\n    }\n  }\n\n  .ps-rezeptlink {\n    font-size: 0.875rem;\n    color: #1a1a1a;\n    text-decoration: underline;\n    text-decoration-color: #1a1a1a;\n    text-underline-offset: 3px;\n    text-decoration-thickness: 1.5px;\n    transition: color 0.3s ease;\n  }\n\n  .ps-rezeptlink:hover {\n    color: #AE9A64;\n    text-decoration-color: #AE9A64;\n    text-decoration-thickness: 2px;\n  }\n\n  \/* ✨ NEU: Qualitätsmerkmale-Box ohne Symbole *\/\n  .ps-qualitaet {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr;\n    gap: 16px;\n    padding: 24px 16px;\n    background-color: #f9f9f9;\n    border-left: none;\n    font-family: inherit;\n  }\n\n  @media (min-width: 600px) {\n    .ps-qualitaet {\n      grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n      gap: 24px;\n      padding: 32px;\n    }\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item {\n    border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\n    padding-bottom: 12px;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item:last-child {\n    border-bottom: none;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-title {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-bottom: 4px;\n    color: #111;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-text {\n    font-size: 14px;\n    color: #444;\n    line-height: 1.5;\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e➜ Für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Grillgemüse \u0026amp; Marinaden\u003cbr\u003e➜ Kräftig-würzig mit frischen, zitrischen \u0026amp; leicht harzigen Noten\u003cbr\u003e➜ Schonend getrocknet \u0026amp; gerebelt – aromatisch und ergiebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterran, kräftig und vielseitig:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnser gerebelter Oregano bringt die typische Würze der Mittelmeerküche direkt in deine Gerichte. Sein intensives Aroma passt besonders gut zu Tomaten, Pizza, Pasta, Grillgemüse und Fleischmarinaden. Da getrockneter Oregano beim Garen sein Aroma entfaltet, kannst du ihn frühzeitig zugeben und unkompliziert mitkochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-tipp\" style=\"margin-top: 1rem;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-title\"\u003eHandverlesen in Koblenz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-text\"\u003eIn unserer Manufaktur sorgfältig verarbeitet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-title\"\u003eOhne Zusatzstoffe \u0026amp; Rieselhilfen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-text\"\u003e100 % naturrein – keine Tricks, keine Zusätze\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-title\"\u003ePlastikfreier Versand\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-text\"\u003eBewusst verpackt – umweltfreundlich \u0026amp; sicher\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-title\"\u003eNachhaltige Verpackung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-text\"\u003eRecycelbar \u0026amp; wiederverwendbar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-title\"\u003eAromaschutz durch Keramikdose\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ps-qualitaet-text\"\u003eLichtdicht, temperaturbeständig \u0026amp; fast luftdicht\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eVerzehrempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOregano eignet sich besonders für mediterrane Gerichte und kann bereits zu Beginn des Garens zugegeben werden. Durch Wärme und etwas Fett entfalten sich seine kräftigen Kräuteraromen besonders gut. Für ein rundes Ergebnis kannst du den gerebelten Oregano vor der Verwendung kurz mit Olivenöl anfeuchten. Besonders empfehlenswert ist die Verwendung in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza \u0026amp; Flammkuchen:\u003c\/strong\u003e Etwa ½–1 TL Oregano auf einer Pizza verteilen und vor dem Backen über Tomatensauce und Belag streuen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomatensaucen \u0026amp; Pasta:\u003c\/strong\u003e 1 TL für vier Portionen frühzeitig in die Sauce geben und mindestens 10 Minuten mitköcheln lassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillgemüse \u0026amp; Ofenkartoffeln:\u003c\/strong\u003e 1–2 TL mit Olivenöl, Salz und Knoblauch verrühren, anschließend Gemüse oder Kartoffeln damit marinieren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischmarinaden:\u003c\/strong\u003e Für Lamm oder Schweinefleisch 1 TL Oregano mit 3 EL Olivenöl, Knoblauch und Pfeffer mischen und vor dem Garen einziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate mit Feta \u0026amp; Oliven:\u003c\/strong\u003e Eine kleine Prise in das Dressing geben und kurz quellen lassen – passend zu Tomaten-, Bauern- oder Nudelsalat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp zur Dosierung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGetrockneter Oregano ist kräftiger als frisches Kraut. Starte mit etwa ½ Teelöffel für zwei Portionen und erhöhe die Menge nach Geschmack. Kurz mit Olivenöl angefeuchtet verteilt sich sein Aroma besonders gleichmäßig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezeptideen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMojo Shrimp mit Zitrus-Knoblauch-Marinade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftige Garnelen treffen auf frische Zitrusaromen, Knoblauch und mediterranen Oregano – schnell zubereitet und ideal für den Sommer.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/blogs\/magazin\/mojo-shrimp-garnelen-in-zitrus-knoblauch-marinade\" title=\"Mojo Shrimp mit Oregano – Garnelen in Zitrus-Knoblauch-Marinade\"\u003eJetzt nachkochen – Mojo Shrimp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMediterrane Lammkoteletts mit Tomatensugo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftiger Oregano, Rosmarin und Knoblauch geben der Marinade ihren mediterranen Charakter und begleiten zarte Lammkoteletts mit Gemüse und Gnocchi.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/blogs\/magazin\/so-schmeckt-ostern-teil-ii-mediterrane-lammkotelettes\" title=\"Mediterrane Lammkoteletts mit Oregano, Tomatensugo und Gnocchi-Gemüse\"\u003eRezept öffnen – Mediterrane Lammkoteletts\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnser Gewürz liebt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKnoblauch von Pfeffersack \u0026amp; Soehne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives Knoblaucharoma ergänzt Oregano klassisch in Tomatensaucen, Marinaden, Pizza und mediterranem Gemüse.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/knoblauch\" title=\"Knoblauch Granulat – Aromatische Ergänzung zu Oregano für Pasta, Pizza und Marinaden\"\u003eHier geht es zum Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRosmarin von Pfeffersack \u0026amp; Soehne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeine harzig-würzigen Noten verbinden sich mit Oregano zu einer kräftigen Kräuterbasis für Kartoffeln, Fleisch und Ofengemüse.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/rosmarin-nachfuellbeutel\" title=\"Rosmarin – Mediterranes Kraut passend zu Oregano für Fleisch, Kartoffeln und Gemüse\"\u003eHier geht es zum Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCumeo Pfeffer von Pfeffersack \u0026amp; Soehne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie feine Grapefruitnote setzt einen frischen Kontrast zur warmen Kräuterwürze des Oreganos – besonders zu Fisch und Garnelen.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/cumeo-pfeffer\" title=\"Cumeo Pfeffer – Frische Grapefruitnote zu Oregano, Fisch und Meeresfrüchten\"\u003eHier geht es zum Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZitronen Öl von Pfeffersack \u0026amp; Soehne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruchtige Zitrusfrische trägt das Aroma des Oreganos und passt ideal zu Salaten, Grillgemüse, Fisch und Marinaden.\u003cbr\u003e➜ \u003ca class=\"ps-rezeptlink\" href=\"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/zitronen-oel\" title=\"Zitronen Öl – Frische Ergänzung zu Oregano für Salate, Gemüse und Fisch\"\u003eHier geht es zum Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOregano gehört zur Gattung Dost und zur Familie der Lippenblütler. Das mehrjährige Kraut ist im Mittelmeerraum weit verbreitet und prägt besonders die italienische und griechische Küche. Verwendet werden vor allem die aromatischen Blätter und jungen Triebspitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Name wird häufig mit „Schmuck der Berge“ übersetzt. Schon in der Antike war Oregano als Würz- und Kräuterpflanze bekannt. Internationale Bekanntheit gewann er später vor allem durch Pizza und die italienisch geprägte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Oregano wird schonend getrocknet und anschließend gerebelt. Dadurch ist er konzentrierter als frisches Kraut und kann früh mitgaren. Seine würzigen, leicht zitrischen und harzigen Noten harmonieren besonders gut mit Tomaten, Olivenöl und Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-bereich\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst der Oregano frei von Zusatzstoffen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, unser Oregano ist ein reines Gewürzkraut ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen oder Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viel getrockneten Oregano sollte ich verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür zwei Portionen reicht meist etwa ½ Teelöffel. Bei Tomatensaucen oder Marinaden kannst du die Menge nach Geschmack langsam erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann wird Oregano beim Kochen zugegeben?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGetrockneten Oregano kannst du frühzeitig zugeben und mitgaren. In Saucen entfaltet er sein Aroma besonders gut, wenn er mindestens einige Minuten mitköchelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWozu passt Oregano außer Pizza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOregano würzt Tomatensaucen, Pasta, Grillgemüse, Kartoffeln, Salate mit Feta sowie Marinaden für Lamm, Schweinefleisch, Fisch und Garnelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eOregano gerebelt – Mediterranes Kraut für Pizza, Pasta \u0026amp; mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOregano ist ein kräftig aromatisches Gewürzkraut aus der mediterranen Küche. Die getrockneten, gerebelten Blätter schmecken würzig, leicht herb und frisch, mit zitrischen sowie dezent harzigen Noten. Im Vergleich zu frischem Oregano ist die getrocknete Variante konzentrierter und besonders ergiebig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerebelter Oregano eignet sich für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Grillgemüse, Kartoffeln, Salate und Fleischmarinaden. Er kann frühzeitig mitgekocht werden und entwickelt sein Aroma besonders gut in Verbindung mit Wärme, Flüssigkeit und Olivenöl. Für zwei Portionen genügt häufig bereits ein halber Teelöffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kraut stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und gehört botanisch zu den Lippenblütlern. Unser Oregano wird schonend getrocknet und gerebelt, sodass er unkompliziert dosiert werden kann. Die Verbindung aus kräftiger Würze, guter Hitzebeständigkeit und vielseitiger Verwendung macht ihn zu einem Klassiker im Gewürzregal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Oregano kaufen \u0026amp; mediterrane Gerichte aromatisch verfeinern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pfeffersack \u0026 Soehne","offers":[{"title":"Keramikdose","offer_id":54159844638984,"sku":"10000648","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1431\/1506\/files\/oregano-produktbild-1-keramikdose-mit-gewuerz-pfeffersack-und-soehne.jpg?v=1784814493","url":"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/oregano-keramikdose","provider":"Pfeffersack \u0026 Soehne","version":"1.0","type":"link"}