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Ingwer im Gewürztopf von Pfeffersack & Soehne
Pfeffersack & Soehne
Ingwer Keramikdose
9,90 €
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Mit seiner milden Schärfe, leichten Zitrusnoten & warmer Würzigkeit passt unser getrockneter Ingwer toll zu Suppen, Soßen, Eintöpfen und vielem mehr.

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Ingwer im Gewürztopf von Pfeffersack & Soehne
Gewürztopf des Ingwers von Pfeffersack & Soehne
Ingwer im Nachfüllbeutel von Pfeffersack & Soehne
Detailansicht des Ingwers von Pfeffersack & Soehne
Mit seiner milden Schärfe, leichten Zitrusnoten & warmer Würzigkeit passt unser getrockneter Ingwer toll zu Suppen, Soßen, Eintöpfen und vielem mehr.

→ Hier findest Du auch noch passende Rezepte, Artikel und Gewürze!

Ingwer

Getrockneter Ingwer hat im Gegensatz zur frischen Wurzel eine milde Schärfe und dafür eine warme Würzigkeit, die ganz ohne den typischen „Seifengeschmack“ daherkommt. Er ist eine wichtige Grundzutat für viele indische und fernöstliche Gewürzmischungen und wertet Suppen, Soßen, Eintöpfe und auch würziges Gebäck enorm auf.

Ingwer liebt Chili, Piment d’Espelette, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Kurkuma, Thymian, Tonkabohne, Vanille, Zimtblüte

Wissenswert: Die heilsame Wirkung von der Wunderwurzel ist schon seit tausenden von Jahren bekannt, aber vor allem die Menschen in Süd- und Ostasien schätzten schon früh ihre Würzkraft in der Küche. Es war schließlich Alexander der Große, der das Gewürz in Europa salonfähig machte.

Ebenfalls enthalten in: Berbere, Carib Jerk Rub, Chicken BBQ Rub, BBQ Salz,Tandoori Masala, Tikka Masala, Ras el Hanout, Madras Curry

Produktinformationen

Marke Pfeffersack & Soehne
Kategorie Gewürze { ganz }
Artikelnr. 10001330
Hersteller P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz

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