{"product_id":"goldhelm-schokolade-canache-eierlikoer-espresso","title":"Canache - Osterhase im Rausch","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .ps-tipp {\n    background-color: #f8f9fa !important;\n    border-left: 4px solid #AE9A64;\n    padding: 15px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n\n  .ps-bereich {\n    max-width: 800px;\n    margin: 0 auto;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #000;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  h2 {\n    font-size: 20px;\n    border-bottom: 2px solid #AE9A64;\n    padding-bottom: 5px;\n    margin-top: 40px;\n  }\n\n  h3.zutaten-untertitel {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-top: 24px;\n    margin-bottom: 6px;\n  }\n\n  table {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n  }\n\n  th, td {\n    padding: 4px;\n    text-align: left;\n  }\n\n  .ps-meta {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    margin: 15px 0;\n    justify-content: center;\n    gap: 40px;\n  }\n\n  .ps-meta-item {\n    text-align: center;\n  }\n\n  .ps-meta-label {\n    font-weight: bold;\n    text-transform: uppercase;\n    font-size: 12px;\n    color: #777;\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  ol.zubereitung {\n    list-style-type: decimal;\n    margin-left: 1.5em;\n  }\n\n  .ps-produkt-tags {\n    background-color: #f4f4f4;\n    border: 1px dashed #AE9A64;\n    padding: 12px;\n    margin: 20px 0;\n    text-align: center;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n  }\n\n  .ps-download-btn {\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    background-color: #C2A878 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 600;\n    text-transform: uppercase;\n    text-decoration: none;\n    padding: 14px 28px;\n    border-radius: 8px;\n    font-family: inherit;\n    border: none !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n    outline: none !important;\n    appearance: none !important;\n    width: 100%;\n    max-width: 66%;\n    margin: 32px auto 0;\n  }\n\n  .ps-download-btn:hover {\n    background-color: #B2946B !important;\n    color: #ffffff !important;\n    box-shadow: none !important;\n    filter: none !important;\n  }\n\n  .ps-product-icons {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    justify-content: center;\n    align-items: center;\n    gap: 12px;\n    font-size: 14px;\n    color: #333;\n    margin: 24px 0 32px;\n    text-align: center;\n    line-height: 1.6;\n  }\n\n  .ps-product-icons span {\n    display: inline-block;\n  }\n\n  @media (max-width: 600px) {\n    .ps-product-icons {\n      font-size: 13px;\n      gap: 8px;\n    }\n  }\n\n  .ps-rezeptlink {\n    font-size: 0.875rem;\n    color: #1a1a1a;\n    text-decoration: underline;\n    text-decoration-color: #1a1a1a;\n    text-underline-offset: 3px;\n    text-decoration-thickness: 1.5px;\n    transition: color 0.3s ease;\n  }\n\n  .ps-rezeptlink:hover {\n    color: #AE9A64;\n    text-decoration-color: #AE9A64;\n    text-decoration-thickness: 2px;\n  }\n\n  \/* ✨ NEU: Qualitätsmerkmale-Box ohne Symbole *\/\n  .ps-qualitaet {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr;\n    gap: 16px;\n    padding: 24px 16px;\n    background-color: #f9f9f9;\n    border-left: none;\n    font-family: inherit;\n  }\n\n  @media (min-width: 600px) {\n    .ps-qualitaet {\n      grid-template-columns: repeat(2, 1fr);\n      gap: 24px;\n      padding: 32px;\n    }\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item {\n    border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\n    padding-bottom: 12px;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-item:last-child {\n    border-bottom: none;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-title {\n    font-weight: bold;\n    font-size: 16px;\n    margin-bottom: 4px;\n    color: #111;\n  }\n\n  .ps-qualitaet-text {\n    font-size: 14px;\n    color: #444;\n    line-height: 1.5;\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e➜ Cremige Schokolade, Eierlikör und Espresso mit feiner Rum- und Vanillenote\u003cbr\u003e\n➜ Perfekt als besondere Praline zu Kaffee, Dessert oder als Geschenkidee\u003cbr\u003e\n➜ Handgefertigt bei Goldhelm mit Grand Cru Kakao und ausgewählten Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin Genuss, der überzeugt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Canache vereint dunkle und weiße Schokoladencreme mit Eierlikör und feinen Espressonoten zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Gefertigt in Handarbeit bei Goldhelm entsteht eine Praline mit ausgewogenem Zusammenspiel aus Süße, Kaffee und Kakao. Die Ummantelung aus peruanischen Grand Cru Kakaobohnen rundet das Profil harmonisch ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Canache „Osterhase im Rausch“ entsteht in der Schokoladenmanufaktur Goldhelm von Chocolatier Alex Kühn. Produziert wird auf dem Goldhelm Schokoladenhof im thüringischen Wülfershausen bei Erfurt, wo jede Praline in sorgfältiger Handarbeit gefertigt wird. Die Rezeptur basiert auf einer kreativen Idee aus der Manufaktur und verbindet traditionelle Chocolatierkunst mit eigener Entwicklung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBitte kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern, um Aroma, Konsistenz und Qualität optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNährwerttabelle (pro 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e2009 kJ \/ 483 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e31,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e18,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003enicht angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003enicht angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e40,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e29,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e0,15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-bereich\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt die Canache „Osterhase im Rausch“?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Praline kombiniert cremige Schokolade mit feiner Eierlikörnote, dezenter Rum-Aromatik und kräftigen Espressonoten. Die dunkle Schokoladenhülle sorgt für einen ausgewogenen, leicht herben Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anlässe eignet sich diese Praline?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSie passt besonders gut zu Kaffee oder Espresso und eignet sich als außergewöhnliche Geschenkidee. Auch nach dem Essen sorgt sie für einen aromatischen Abschluss mit Dessertcharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält die Praline Alkohol?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, durch die enthaltene Eierlikörcreme und den verwendeten Rum enthält die Canache Alkohol. Dies sollte insbesondere bei Kindern oder empfindlichen Personen beachtet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht die Herstellung besonders?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJede Praline wird bei Goldhelm in Handarbeit gefertigt. Kleine Chargen und sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass Qualität und Charakter der Zutaten erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eQualität, Herkunft und Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Canache wird in der Schokoladenmanufaktur Goldhelm hergestellt, gegründet von Chocolatier Alex Kühn. Auf dem Goldhelm Schokoladenhof im thüringischen Wülfershausen bei Erfurt entstehen die Pralinen in sorgfältiger Handarbeit. Vom Entwickeln der Rezepturen bis zur Fertigung liegt jeder Schritt in der Hand des Teams.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldhelm setzt auf natürliche Zutaten und eine präzise Verarbeitung, um authentische Geschmacksprofile zu bewahren. Durch kleine Chargen erhält jede Praline ihren eigenen Charakter. Das Zusammenspiel aus traditioneller Chocolatierkunst und moderner Herstellung sorgt für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus dunkler und weißer Schokoladencreme bildet die Basis dieser Canache. Hinzu kommt eine aromatische Eierlikörcreme mit echter Madagaskar Vanille und Rum, die dem Geschmack eine weiche, leicht würzige Note verleiht. Eingearbeitete Espressobohnen aus Kolumbien sorgen für feine, kaffeetypische Röstaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmmantelt wird die Füllung von dunkler Schokolade aus peruanischen Grand Cru Kakaobohnen. Diese verleiht der Praline Struktur und einen dezenten Kontrast zur cremigen Süße im Inneren. So entsteht ein ausgewogenes Profil aus Schokolade, Kaffee, Vanille und alkoholischer Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung \u0026amp; Genussmomente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Canache „Osterhase im Rausch“ eignet sich ideal für genussvolle Pausen oder als Begleiter zu Kaffee und Espresso. Durch die Kombination aus Eierlikör, Schokolade und Kaffee entfaltet sie besonders nach dem Essen ihre Stärken. Auch als saisonale Geschenkidee bietet sie eine außergewöhnliche Alternative zu klassischen Pralinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer intensive, vielschichtige Geschmacksprofile schätzt, findet hier eine besondere Komposition. Die Verbindung aus cremiger Füllung, aromatischen Espressonoten und dunkler Schokolade macht jede Praline zu einem kleinen Genussmoment mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Goldhelm Schokolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49925683540,"sku":"10001664","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1431\/1506\/files\/goldhelm-schokolade-canache-osterhase-im-rausch-1-pfeffersack-und-soehne.jpg?v=1775115141","url":"https:\/\/www.pfeffersackundsoehne.de\/products\/goldhelm-schokolade-canache-eierlikoer-espresso","provider":"Pfeffersack \u0026 Soehne","version":"1.0","type":"link"}