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Neu: Wahnsinnig sinnliche Vanille!

Sorgfältig einsortiert in: Creme Brulee Gewürze Manufaktur Tonkabohne Vanille von Pfeffersack am 27.07.2013

Die Pfeffersack & Soehne Familie darf sich über ein neues Mitglied freuen, denn seit ein paar Tagen sind endlich unseren neuen Riesen-Vanille-Schoten mit einer Länge von stolzen 19-20 cm erhältlich. Da es aber bekanntlich nicht allein auf die Größe ankommt, wollen wir euch noch ein paar weitere Fakten zur Mega-Vanille verraten:

  1. Unsere Vanille beziehen wir direkt von einem Familienbetrieb auf Madagaskar, daher dürfen die P&S Schoten ganz offiziell den Namen Bourbonvanille tragen. 

  2. Trotz ihrer Größe ist kein Kunstdünger oder Gen-Doktor im Spiel – mehr noch, unsere Vanille stammt sogar aus Kontrolliert biologischem Anbau und wird von Hand selektiert und weiter verarbeitet. Logisch, dass es nur die besten Stücke (ohne Brüche, Risse oder verdorbene Stellen) in die P&S Verpackung schaffen.

  3. Wir beziehen mehrfach im Jahr nur kleine Mengen, die sofort nach dem Eintreffen luftdicht verpackt und konfektioniert werden. Das heißt für Dich: Du bekommst immer eine frische, klebrig glänzende, ölig-aromatische Schote. Und keinen trockenen Mist, wie er oft im Supermarkt zu finden ist.


A: Schote eines bekannten Herstellers aus einem bekannten Supermarkt, Länge ca. 13 cm 
B: Pfeffersack & Soehne Vanille "klein" Länge ca. 15,5 cm 
C: Pfeffersack & Soehne Vanille "groß" Länge ca. 19 cm

  1. Unsere Schoten sind nicht nur länger als der Durchschnitt, sondern auch dicker und schwerer. Und enthalten damit jede Menge köstliches Vanillemark.

  2. Das Vanillemark auzukratzen ist nur eine von drei Arten, wie du die Vanille verarbeiten kannst. Jetzt bist Du neugierig, oder? Wie gut, dass in jedem Röhrchen noch ein kleiner Zettel mit nützlichen Tipps&Tricks beigepackt ist.

  3. Damit sich die Vanille-Schoten nicht einsam fühlen, packen wir immer zwei zusammen ins Glas. Spaß beiseite, aber am Ende sparen wir so satte 50% Verpackung und damit Abfall.

  4. Wir können Dir viel erzählen, den Unterschied musst Du aber selbst feststellen. Ab sofort findest du also nicht nur die 15-16 cm Vanille, sondern auch die neuen XXL-Schoten mit 19-20 cm in unserem Online-Shop. 

Hier geht's lang: Vanille im P&S Online-Shop!

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